2012年10月26日 星期五

食記/味之時計台初訪


新光三越南西店本館地下室有間隱藏在角落

低調到家來自北海道的拉麵店-味之時計台


菜單A部分

最貴的拉麵是右下方那個奢侈的420元的帆立貝拉麵


菜單B部分

有一些小菜可以追加

一顆帆立貝要60元啊啊啊啊啊啊啊!!


於是帽子就怒點了一碟三片叉燒肉(60元需加一成)

上面還多了一些蔥花呢真好


主角鹽味拉麵(210元,需加一成)

配料很簡單,叉燒一片加上一顆醣心蛋

旁邊的青菜數量讓帽子不禁大吃一驚的多

有大量的蔥花、豆芽菜、筍干、木耳與少見的白菜

湯頭喝起來有明顯的調淡,但還在可接受的範圍之內

麵有要求煮硬因此相當的有嚼勁,有陣陣麥香味

叉燒略油但是吃起來很入味,肉質帶有水份不會乾柴


碗旁的LOGO




味之時計台

電話:02-2567-7536 

地址:台北市中山區南京東路12號(新光三越南西店本館B2)

營業時間:

週日至週四11:00-21:30

週五與週六11:00-22:00




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